江西三年制中专学校-南昌五年制工艺美术专业

　　                        江西三年制中专学校-南昌五年制工艺美术专业

　　工艺美术专业

　　培育目的：本专业培育德、智、体、美全面展开，消费效劳第一线从事工艺品设计和制造、广告宣传、产品销售、室内效果图设计、室内平面布置图设计、平面广告制造与设计、珠宝店广告设计的中级应用型人才。江西中专学校  南昌五年制工艺美术专业

　　主要课程：设计概论、素描、颜色、图案构成基础、Photoshop、基础摄影、线描、广告设计与制造、工艺绘画锻炼、实训、工艺品设计与制造等。

　　就业方向：就业普遍，毕业可在工艺品企业，从事与工艺美术相关的行业，如工艺工作室中从事艺术设计与制造;在建筑装饰，城市景观设计公司等相关艺术公司从事室内、室外装潢设计与制造、商业展示空间制造与设计等；从事与工艺艺术相关的电子商务、宣传、销售、网站与网页设计与制造等以德为先、才能为重、全面开展的准绳，科学制定工作计划，创新人才培育计划。 爱、严、细、实”地停止教学和管理。树立健全各项管理制度，对学生行为标准、恪守校园次序、学生课外活动、学生平安、守纪，以及奖励和违纪处分作出标准请求。每年秋季展开“民族团结教育月”活动，班级设立“民族团结条约”。依据培育目的，不时增强理论技艺教学，进步学生的科学人文素质，对汉语程度较低学生要采取增补课时和个别辅导等方法，同时留意选派普通话规范的教员停止教学；着重增强学生的理论才能培育，积极发明理论教学条件； 强化养成习气教育，培育学生优秀的文化习气。辅导员、内派教员和学生在同在宿舍住宿，实行严厉的作息制度。

　　食品生物工艺专业

　　培育目的：本专业培育德、智、体、美全面开展，控制运用食品生物技术的根本理论，根本学问和技艺，在食品生物技术岗位从事食品消费及组织和管理，加工原料及废品剖析检验和综合质量评定的中等技术应用型人才。

　　主要课程：德育、体育与安康、语文、数学、英语、计算机应用根底、食品应用化学、微生物学根底

　　生物工艺、食品工程原理、食品工艺、食品剖析与检验、食品添加剂、食品营养与卫生、食品检验与包装、食品发酵工艺、食品机械与设备、食品工艺设计、食质量量管理。

　　就业方向：毕业可在生物科学与食品相关行业的企事业单位，从事应用科学研讨、产品技术开发、教学、消费管理、食品监视等工作，以及在食疗保健和饮食行业，学校、酒店做营养膳食指导工作。如：公共营养师、食质量检师、安康管理师、营养配餐员、食疗药膳师等