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2022 初三毕业学酒店管理专业怎么样

编辑: 时间:2022-05-19 14:12:04 点击:549
2022年初三毕业学酒店管理专业怎么样
 
  答:  酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。

  随着全世界各地国际化性进程的发展,城市与城市之间,国家于国家之间的沟通日益紧密,这类服务行业的发展势头也越来越凶猛。有了平台就需要有大刀阔斧的人才,而实践也说明,任何领域都需要高级人才,行业与人才互相约束,互相提升。目前,行业也对专业人才的基本素质、专业理论、工作技能等方面的要求不断提高,要求专业人才既要掌握必要的服务技能,又具备一定的文化素养,另外在应变能力,判断力,心里承受力,抗压能力等等也有了一定的要求。在中国国内,相关行业依需求大范围兴起,酒店管理方面从业人员机遇较多,而且管理层的薪水也颇为可观。
 
  目前全国星级酒店人才缺口超过10万,酒店管理岗位满足率不到40%。在北京的五星级酒店中,80%是外国品牌的饭店集团管理,上海五星级酒店75%由外国品牌的饭店集团管理。中国现在国际化进程加快,国外饭店集团都在进行急速扩张,例如,洲际酒店集团到2008年在中国区的酒店数量已达到125家,法国雅高酒店集团在中国区也要新增35家“宜必思”酒店和13家五星级“索菲特”酒店。目前我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低,拥有海外教育背景的国际型管理人才更属凤毛麟角。因此,既熟悉国内风土人情,又拥有海外教育背景的国际型管理人才炙手可热。 

  随着全球经济的复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设旅游与酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。旅游与酒店行业薪金与社会福利远远高于其它传统行业,并随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。2008的北京奥运会、2010年上海世博会都大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,政府与社会投资不断增加,将会是中国最具活力的行业。目前中国的酒店管理行业的重要发展趋势之一是从经验型顾问向知识型顾问发展,这就迫切需要有大批具有国际性酒店管理知识的人才。